Feuilles d’okok séchées / Fumbwa / Eru

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Considéré comme un légume aux feuilles riches en protéines, l’okok est présent sur de nombreux marchés Africaines .Dans la cuisine Camerounaise ces feuilles sont utilisées pour préparer le Eru et l’Okok sucré ou salé.

Pour le Eru, il est servi avec du fufu ou du gari

 

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Poids :   110 Grammes

Origine : Cameroun

Ingrédient : Okok

Utilisation :

  • Nous avons choisie de faire de grand paquet histoire pour vous d’avoir du stock.

Contrairement aux produits  congelé il y’a pas d’eau ni de glace… Quand les feuilles sont sèches elles gonflent quand on les trempent !!! 110g C’est au moins 2 repas. Prenez une quantité, faites-les tremper dans l’eau pendant une nuit. Rincez  et laissez-les cuire comme à votre habitude. C’est prêt.

 

*Conserver dans un endroit sec

 

 

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